Križevci su od davnina poznati po vinu i vinskim tradicijama. O tome svjedoče i daleko poznati «Križevački štatuti» iz 16.st., vinsko - pajdaške regule prema kojima se odvijaju vinske veselice. "Nema veseloga horvackoga pajdaštva brez kupice vina" glavni je "punktum" "Križevačkih štatuta." Obronci Kalnika okupani suncem posebno su pogodni za uzgoj hrvatskih tradicionalnih kontinentalnih sorti, među kojima se ističe Graševina Križevci poznata još iz doba Marije Terezije. Križevački vinogradi trenutno se prostiru na 66,47 ha, a još 7 ha pripremljeno je za sadnju novih vinograda.